Статья о пользе и вреде кипячения воды

Часто задается вопрос: насколько полезна вода после кипячения и как часто ее можно кипятить. Постараемся максимально ответить на эти вопросы. 
кипячения воды 

Кипячение - это процесс доведения воды до точки её кипения с целью очистки воды и обеззараживания.

При кипячении воды разрушается хлор и хлорсодержащие соединения, выпадают в осадок коллоидные частицы примесей и соли, образуется накипь, вода умягчается, в ней уменьшается содержание легколетучих компонентов, уничтожаются болезнетворные микробы, опасные бактерии, вирусы и возбудители заболеваний.

Поэтому кипячение действительно помогает очистить воду, однако данный процесс имеет ряд побочных эффектов:

1 – при кипячении разрушается структура воды, т.е. она становится "мертвой". Поэтому, чем больше мы кипятим воду, тем более она становится бесполезной, мертвой для организма водой.

2 - поскольку при кипячении происходит испарение воды, то концентрация солей в ней увеличивается. Они отлагаются на стенках чайника в виде накипи и извести и попадают в организм человека при последующем потреблении. Соли имеют тенденцию накапливаться в организме, что приводит к самым различным заболеваниям, начиная от болезней суставов, образованию камней в почках и заканчивая артериосклерозом, инфарктом и др.

3 - при кипячении воды хлор удаляется не полностью, а взаимодействует с другими органическими соединениями в составе воды, образуя опасные для организма тригалометаны – более вредные и опасные, чем первоначальный хлор.

4 - вместе с хлором при кипячении улетучивается и кислород.

5 - кипячением невозможно удалить соли железа, кадмий, ртуть, нитраты.

По данным учёных исследователей, постоянное употребление кипяченой водопроводной воды может привести к снижению иммунитета. После нескольких часов после кипячения где-то в кипячёной воде начинает активно размножаться бактериальная микрофлора и вода становится бактериологически опасной в силу попавших из воздуха микроорганизмов. 

Польза и вред кипяченой воды для организма зависит от продолжительности температурного воздействия. Не все микроорганизмы погибают при температуре менее +100 °C или при непродолжительном кипячении. Вред воды, содержащей болезнетворные микробы, очевиден.  

В процессе кипячения вода теряет необходимый для человеческого организма кислород. Молекулы этого газа способны присоединять к себе другие вещества и доставлять их в кровь и клетки всего тела. Вода без свободного кислорода не причиняет вреда, но и пользы после такого кипячения нет никакой.

Врачи по-разному отзываются о пользе и вреде кипяченой воды. Например, педиатр Евгений Комаровский выделяет тот факт, что кипяченая вода неестественна для живых организмов. Среди многообразия видов нашей планеты ни один не пьет такую воду. Это лишний раз подтверждает, что кипяченая вода необязательна для жизни.


Повторное кипячение воды 

При многократном кипячении вода становится совершенно невкусной. Некоторые скажут, что у сырой воды тоже нет вкуса. Но давайте проведем небольшой эксперимент.

Попробуйте через равные отрезки времени попить воды из-под крана, воды из фильтра, единожды кипяченой и многократно прокипяченной. У всех этих жидкостей разный вкус. Когда вы пьете прокипяченную несколько раз воду, во рту остается неприятное послевкусие (металлический привкус).

Кипячение «убивает» воду.
Чем чаще вода подвергается кипячению, тем меньше от нее пользы. Происходит испарение кислорода, нарушая обычную химическую формулу H2O. Поэтому подобная вода называется мертвой.

Кипячение не избавляет воду от примесей и солей.
Что же все-таки происходит с водой при повторном нагреве? Вместе с кислородом уходит и вода. По этой причине возрастает концентрация солей. Подобные изменения не сразу ощущаются организмом

Поэтому, воду из-под крана нужно обязательно очищать перед употреблением. Самый надежный способ – фильтрация через активированный уголь или керамические фильтры. А еще лучше ее полностью очищать фильтрами обратного осмоса, с последующей доминерализацией и структурузацией воды. Тогда вода становится экологически чище, и ее можно пить даже в сыром виде.

А вот воду из родника кипятить можно, поскольку в ней нет хлора, добавляемого в воду на станциях водоочистки. Поэтому риск для здоровья в этом случае минимален. Но употребляя кипячёную родниковую воду вы должны осознавать, что её первоначальная природная структура нарушена.

 
Пейте чистую воду и будьте здоровы!


  Фильтры для очистки воды в Интернет-магазине ЮВК - Киев, Украина.

На что нужно обратить внимание при выборе фильтра воды Несмотря на то, что фильтры для квартиры насчитывают всего несколько основных...
Сроки замены фильтрующих засыпок в системах фильтрации Загрузки для засыпных фильтров колонного типа имеют свой срок годности. Спустя несколько лет использования...
Фільтри очищення питної води Від якості споживаної води залежить збереження загального стану здоров'я кожної людини. Як показує практика, водопровідна вода не...
Установка фильтра проточного типа под мойку Установка трехступенчатого фильтра для очистки воды под мойку. Перед установкой водоочистителя нужно внимательно прочитать...
Переваги та недоліки фільтрів води Не завжди водопровідна вода відповідає основним стандартам якості. Для того, щоб уникнути отруєння, потрібно...
Самостоятельная установка помпы в обратном осмосе Повысительная помпа в системах обратного осмоса предназначается при недостаточном давлении в магистрали водопровода, т.е.
Особенности и преимущества фильтров очистки воды Особенности использования фильтров для очистки воды. В чем их преимущества и особенности. Где приобрести качественные...
Подготовка картриджей к кувшинному фильтру Особенности и практические советы по правильной подготовке картриджных фильтров кувшинного типа разных производителей перед их использованием...
Вода на первом году жизни

Вода на первом году жизни

17.04.2020
Кол-во просмотров : 4805
С самого рождения ребенок нуждается в питьевой воде. Вода в жизни ребенка занимает особое место. Он пребывал в ней много...
Как подготовить фильтры-картриджи перед использованием Практические советы по правильной подготовке картриджных фильтров перед их использованием в разных системах очистки водопроводной воды.
Расчет объема загрузки ионообменной смолы Расчёт умягчения на ионообменной колонне состоит из сопоставления возможностей и количества смолы с реальной жёсткостью воды,...
Интервалы между регенерацией умягчителя Расчёт объёма воды между регенерациями на ионообменной колонне состоит из сопоставления возможностей и количества смолы с реальной...
Фильтры для воды H2O System Компания H2O System была основана в Украине (г. Житомир) в 2003 году. Основное направление...
Инструкция по сборке фильтра 1. Подготовка рабочего места. Установить баллон вертикально, не допуская наклона или качания. 2. Подготовка центральной трубы. •...
Аэрация воды Аэрация - это метод очистки воды от различных нежелательных элементов (сероводород, железо, марганец и т.д.) за счёт химических...
Расход воды бытовыми приборами В процессе проектирования систем водоснабжения для различных объектов и целей, самым главным вопросом является расчет максимального количества...
Фильтры для очистки воды Всем известно, что качество воды, поступающей в квартиру, частный дом непосредственно влияет на здоровье человека и...
Фильтры для воды KAPLYA Компании Kaplya - производство Тайвань предлагает простые и надежные фильтры для очистки воды. С ассортиментом продукции...
Можно и нужно ли пить воду во время тренировки? Пить или не пить воду во время физических нагрузок – вопрос...
Статья о пользе и вреде кипячения воды Часто задается вопрос: насколько полезна вода после кипячения и как часто ее можно кипятить.
Почему образуется налёт на стенках посуды Белый налёт, который остается на дне и стенках посуды, очень раздражает домохозяек. Если оставить...
Соответствие дюймовых водопроводных труб метрическим Трубы для воды и газа зачастую измеряют в дюймах а не в (мм). Диаметр дюймовой...
Подбор фильтров воды Вы решили приобрести фильтр для воды, но как это сделать? Ведь Вам предстоит решить эту задачу.
Статьи о производителеях фильтров очиски воды В данной рубрике мы постараемся ознакомить Вас с лучшими мировыми производителями в области водоочистки,...
Фильтры для воды. Советы по выбору

Фильтры для воды. Советы по выбору

18.06.2019
Кол-во просмотров : 14438
Фильтры для воды. Что важно знать. Одним из критериев здоровой и благополучной жизни каждого является хорошее качество питьевой воды в доме...
Часто задаваемые вопросы о картриджах к фильтрам-кувшинам В данной статье Вы получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы по пользованию...
AQUAFILTER EXCITO-B фильтр под мойку Пятиступенчатая система очистки воды Aquafilter EXITO-B под кухонную мойку с капиллярной мембраной.
Aquafilter EXCITO-WAVE фильтр под мойку Четырехступенчатая система фильтрации воды. Картриджи типа “TWIST. Система изготовлена из сертифицированных компонентов NSF.
Сорбционные, угольные фильтры для удаления хлора и органики Установки угольной (сорбционной) фильтрации для очистки воды хозяйственно-бытового назначения от хлора, хлорорганических...
Комплектующие к фильтрам для очистки воды Вашему вниманию предлагается ассортимент и описание комплектующих и аксессуаров к фильтрам для очистки...